钢铁冶炼技术（3年）专业致力于培养掌握钢铁生产流程和冶炼工艺的专业技能人才。学生学习金属学基础、钢铁冶炼原理、炼钢炼铁技术等课程，并通过实践操作，熟悉钢铁材料的熔炼、精炼和连铸等技术。
该专业强调理论与实践相结合，培养学生的工艺设计、设备操作和生产管理能力。毕业生适合在钢铁企业、金属材料加工公司、相关研究院所等领域工作，从事钢铁冶炼、技术开发和生产管理等职业。